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作者 90558 发布的文章

为什么说勾兑是白酒史的一个里程碑
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在我们讨论勾兑这个词之前,笔者要再一次声明勾兑是白酒生产中的一道工序,当然你说如果用酒精直接兑水加香精这种算是打擦边球的液态法白酒它的确也是勾兑的,我们暂且...

带大家了解一下酱香白酒品鉴六部曲
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酱香型白酒,在众多香型酒中被称为“成功人土的标配”,酱香酒因其特殊复杂的酿酒工艺和储存要求,成本更高,当然口感和饮后体验更佳,那么,酱香型白酒应该如何品鉴呢...