餐前酒/开胃酒（Aperitif）
餐前酒（Aperitif）泛指在进餐前饮用的酒精饮料，并不是特指某一种酒；它是专门用来刺激人的食欲的酒精饮料，所以也可以称为开胃酒，在西餐的餐桌上面一般分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三种。餐前酒“aperitif”这个...
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法国波尔多十大红酒品牌有哪些？
法国波尔多产区（Bordeaux）有着许许多多的酒庄，其中的10个品牌酒庄包括：滴金酒庄、侯伯王酒庄、拉图酒庄、拉菲酒庄、木桐酒庄、玛歌酒庄、白马酒庄、欧颂酒庄、柏图斯酒庄和里鹏酒庄。滴金酒庄滴金酒庄（Chateau...
为什么葡萄酒是情人节的浪漫代表？
一年一度的情人节又要到来了，而这个时候都是许多情侣很重视的节日，单身狗除外，那么，你们知道为什么葡萄酒是情人节的浪漫代表呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 半干葡萄酒的详细内容 半干葡萄酒含糖量...
中国酿酒葡萄的主要产地
在中国北纬25°-45°广阔的地域里，分布着各具特色的葡萄产地，这些产地的规模较小、分布较分散，多数在中国东部。主要酿酒葡萄产地的分布： 东北：山葡萄见长 包括北纬45°以南的长白山麓和东北平原。这里冬季严寒，降...
世界各国红酒产地介绍--南非葡萄酒的特点
世界各国红酒产地介绍--南非葡萄酒的特点南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带，它具有典型的地中海气候。南非酒有点像...
对于葡萄酒而言，网上购买合适吗
我为什么不在网上购买葡萄酒? 【首先】目前做葡萄酒网上商城的创始人清一色为“外行”， 醉翁之意不在“酒”。 也许看到太多IT行业“一夜创富”的故事，无论品牌宣传的口号如何华丽，动机难免受到质疑! 红酒B2C这个...
浓厚悠远的法兰西葡萄酒文化
自从古代英勇无畏的水手把葡萄树枝从尼罗河的山谷和克里特岛带到希腊、西西里和意大利南部，再由此传入法国之后，葡萄的种植和酿酒技术在这块六边形的国土上得到了一代又一代人的改良、提升和发扬光大。葡萄酒文化不仅表现了法兰西民...
乐购与团购网站BuyaPowa合作推出新型葡萄酒团购服务
近日，乐购与团购网站BuyaPowa合作推出新型葡萄酒团购服务。 消费者可以支付1英镑参与团购，欲购人数越多，价格越便宜。 目前正在参团的是一款阿根廷马尔贝克，零售价72英镑/箱（6瓶）），目标团购价为36英镑/...
一瓶红酒能有多大的升值潜力？答案：900%
一瓶红酒能有多大的升值潜力？900%。 在今年3月份的苏富比纽约拍卖会上，一瓶备受关注的18升装1995年份白马庄(Chateau·Cheval·Blanc·1995)，以45375美元的高价出售给了一位南美私人收...
法国葡萄酒近四十年最佳年份表
“年份”是指葡萄采收、榨汁酿造的时间，是葡萄酒消费者十分重视的一件事。因为葡萄的生长受诸多因素的影响，尤其是气候要素，如光照时间、温度、降水量、空气湿度、风及各种自然现象。所以葡萄的生长随着每年气候的变化而不同，葡萄...