你喜欢喝白酒吗？
于是53度白酒就成为了白酒界当中一个特殊的存在。
甚至有酒友认为53度的白酒才称得上是好白酒，其他都不行。
那么这个说法是正确的吗？
其实关于53度白酒，茅台曾经也给出认可，并表示：酱香酒只有在53度，或者54度的酒精条件下才更容易体现各类优点。
不止于此，有科学家从人方面考虑，也做了相关试验，结果：52度～55度是人较为能接受的原酒度数。
有了这些较为权威的支撑，就可以说53度的白酒才是"王者"？
真相到底是啥？往下看完，相信没那么简单！
众所周知，现在茅台的主打产品就是53度的飞天茅台。
可是，你知道吗？飞天茅台起初也不是53度。
飞天茅台的度数调整有两个阶段：出口飞天和国内飞天。
据资料查阅，出口飞天是在63年前才最终调整为53度的。
国内销售的飞天茅台还是在出口飞天调整之后的30年才调整为53度。
茅台作为顶尖酒水，主要的市场还是在国内。
先从出口茅台的度数调整，也是出于市场试验考虑，只有符合市场需求，才最终调整国内茅台的度数。
不得不说，除了这个因素之外，茅台肯定还考虑到了其他的原因，不然也不会花30年的时间去专门做度数调整。
只是茅台的这个做法反应出一个事实：在几十年前，53度白酒并不是消费者公认的"王者"。
那么到底是出于什么原因，才让消费者认同"53度白酒"呢？
不可否认的是，53度白酒在口感以及香味上确实优于其他度数白酒，但这并不能把它作为权威，而被用来作为评判白酒"好坏"的标准。
举个简单的例子，大家还记得在第一次全国评酒大会上被列入四大名酒之一的西凤酒是多少度吗？
没错，就是45度，可是就能说它不是好酒吗？肯定不是的。
其实除了茅台以外，还有很多酒厂都慢慢地将白酒度数调整到了53度，背后真相并不是酒厂认为53度是"王者"，而且为了迎合消费者需求。
消费者认为：只有53度白酒才是"王者"。
消费者的这个想法是从哪里来的？
你们听过"蝴蝶效应"吗？指的就是"以一传十，以十传百"，一个事件从一张人的嘴里，可以传到成千上万人的嘴里，直至几乎所有人。
中间的传播媒介就是：互联网。
随着互联网的发展，我们就进入了一个"信息爆炸"的时代。
当只有少数几个人认为53度白酒才是"王者"的时候，不足以引起酒厂的关注。
可是当成千上万的人都认可这个说法的时候，酒厂就"被迫"关注到了，为了迎合消费者，53度就成为了市面上最多的白酒。
