1、个人饮食喜好：部分人群比较喜欢面包、蛋糕的口感和味道，在日常生活中，比较喜欢这类食物，会产生想吃面包、蛋糕的念头。
2、缺少碳水化合物：面包和蛋糕是富含碳水化合物的食物。碳水化合物是身体主要的能量来源，一般在剧烈运动后或摄入不足时，可能会导致身体缺少能量，从而引发饥饿感，此时，可能就会出现想吃面包、蛋糕的想法。若是存在低血糖的情况，由于交感神经兴奋，患者可能会出现心慌、出汗、有饥饿感等症状，也会有想要吃面包、蛋糕的想法。
3、缺少蛋白质：面包和蛋糕中含有一定的蛋白质。蛋白质是身体建造和修复组织的重要组成部分，对于维持肌肉、骨骼和其他身体结构的健康较为重要。
4、缺少纤维素：部分面包和蛋糕当中含有丰富的纤维素，纤维素有助于促进消化系统的正常功能，预防便秘，并有助于控制血糖和胆固醇水平，当体内缺乏纤维素时，可能会出现想吃面包、蛋糕的情况。
5、缺少B族维生素：维生素B可将食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质转化为能量，当体内的B族维生素缺乏时，可能会导致代谢障碍，糖的转化可能会存在不足，从而出现想吃面包、蛋糕的欲望。
