尿毒症患者通常可以少量食用西瓜，但需严格控制摄入量并监测血钾水平。西瓜含水量高且含钾量中等，可能对肾功能不全患者的电解质平衡产*影响。尿毒症患者肾脏排泄功能严重受损，西瓜中的水分和钾离子可能加重肾脏负担。每100克西瓜含钾约100毫克，过量食用可能导致高钾血症，引发心律失常等风险。建议单次食用量不超过100克，每周不超过2次，同时避免与其他高钾食物同餐摄入。食用前可将西瓜切块后弃去部分汁液以减少钾含量，选择靠近瓜皮部分果肉含钾相对较低。合并糖尿病者还需注意西瓜升糖指数较高的问题。
对于已出现高钾血症或尿量少于400毫升/天的患者应禁止食用西瓜。血液透析患者在透析日可根据血钾值酌情食用50克左右，非透析日需严格避免。腹膜透析患者因持续性透析可适当放宽至每周100克分次食用，但合并心力衰竭者仍需限制水分摄入。任何情况下食用后出现肢体麻木、心悸等症状应立即就医。
尿毒症患者日常饮食应以优质低蛋白、低磷低钾为原则，西瓜等水果摄入需纳入每日营养计算。建议在营养师指导下制定个体化食谱，定期监测血钾、血磷及肾功能指标。除饮食控制外，需严格遵医嘱进行透析治疗，维持水电解质平衡，避免自行调整饮食结构。
