舌苔是舌面附着的一层苔状物，其形态、颜色及厚薄的变化，是中医诊断中反映人体脏腑功能、气血盛衰及病邪性质的重要依据。舌苔之所以呈现不同状态，主要与饮食积滞、湿邪内蕴、热邪亢盛、气血亏虚及寒邪侵袭等因素相关。
饮食积滞时，脾胃运化功能减弱，食物残渣停滞于中焦，上泛于舌面，可见舌苔厚腻，色白或黄。湿邪内蕴者，因湿性黏滞，易困阻脾胃，导致气机不畅，舌苔多表现为白腻或黄腻，伴有口中黏腻感。热邪亢盛时，体内热邪蒸腾，迫使津液外泄，同时热邪煎灼津液，使舌苔干燥，色黄甚至焦黑。气血亏虚者，气血不能上荣于舌，舌体失养，舌苔多薄白而润，但可能伴有舌质淡白。寒邪侵袭时，寒性凝滞，易使气血运行不畅，舌苔多薄白而滑，可能伴有畏寒肢冷等症状。
舌苔的变化是人体内部环境的外在反映，其形态、颜色及厚薄均与脏腑功能、气血状态及病邪性质密切相关。因此，观察舌苔的变化，有助于了解机体的健康状况。但需注意，舌苔诊断需结合其他症状及体征，综合分析。若发现舌苔异常，应及时就医，由专业医师进行辨证施治，切勿自行诊断或滥用药物。遵医嘱用药，积极配合治疗，才是维护健康的关键。
