大回酒占茅台酒的多少比例，一坛飞天茅台基酒可以勾兑成多少瓶500ml的酒

大回酒占到基酒产量的60%以上。“大回酒”也被称为黄金轮次酒，是茅台酒酿造过程中第三、四、五轮次酒的总称，也是全年集中出产酱香典型体的轮次，“大回酒”丰产优质，为实现茅台酒全年优质稳产奠定了坚实基础。“大回酒”，系茅台酒酿造第三、四、五轮次的总称。之所以重要，是因为这三个轮次产量占到全年基酒产量的60%以上，也是全年集中出产酱香典型体的轮次。茅台酒及其系列产品的勾兑过程完全采用“酒勾酒”，各个轮次在勾兑实践中都不可或缺，各自承担着重要角色。一、二轮次以香气见长，一次酒刚强，二次酒清新；六、七轮次酒以味见长，醇厚、柔和是其主要特点；居中的三、四、五轮次香味协调，恰到好处，又各有特点，是勾兑的主体。可以说，大回酒的丰产优质是实现茅台酒全年优质稳产的重要“基石”。其间，蕴藏着一般人难以窥见的核心秘密。茅台基酒：茅台基酒是指茅台镇酒在灌装前以此为基础，采用一定手段加入调味酒进行勾兑，使得产品的酒质均衡，风味一致， 而且茅台基酒*产周期长，大曲贮存时间长，茅台酒基酒酒龄长。茅台镇基酒是*产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经一年四季的时间，而其他名白酒只需几个月或十多天即可。另外，就是我国的白酒出厂前都用基酒进行勾兑，然后才灌装，如现在的年份酒就是用达到某个年份的基酒按一定比较进行勾兑，这就是我国白酒的年份酒和葡萄酒的年份酒有着本质的区别，而且正宗的葡萄酒是不勾兑的。

假茅台上市比例大概有一多半

95%吧 买时应去大行超市购买，有保障

象茅台这样的名牌酒市面上假的还是比较多的，名牌酒即便是假的造价还是很高的树大招风，象茅台这样的名牌工商上还是很注意的，一般的店面都不敢进太多假的，比例就按一个店面一瓶真的就有一箱假的《一箱 有六瓶》既真与假是；1；6

70%

2万吨左右 保留三分之一作为基酒来勾兑年份酒 始酒（酒引子）实际每年到市场上才有15000吨左右（2550000箱左右---一吨170箱）但是茅台的市场需求量是产量的50倍大家买茅台一定要慎重。

45吨

每年产量都不一样的，就拿2017年来说，今年量产出货的所有茅台酒系列总26000吨。下半年只能供应市场百分之五十的需求量

这个难定。理由1、换茅台镇散酒有许多档次品种的酒理由2、还要看你与谁换，不同的人兑换的结果可能不一样理由3还要看你的谈判能力，谈判能力高低会影响到兑换结果。假设与我兑换，顶级好酒可以0.06斤一般好酒可以换1斤低端酒可以换3斤左右歪酒可以换5-6斤用*谷为原料的可以换10斤

年份散酒多少钱斤这个没有问题还真是不好说 毕竟在市场之中年份酒的存在多不胜数，不管是正宗还是假冒的年份都是真实存在的，更何况是年份散酒 而大黔朝年份散酒是按年份来算一般都是年份越高价格就会越贵

30000

2015年茅台系列酒价格表： 53°茅台王子酒（酱门经典）500ml ￥238 53°茅台王子酒500ml ￥148 53°茅台王子（新品）500ml ￥188 53°特制珍品茅台王子酒(2007年产）1000ml ￥700 53°茅台北冬虫夏草酒蓝钻款500ml ￥1280 53°茅台北冬虫夏草酒金钻款500ml ￥1580 53°茅台北冬虫夏草酒1380款 1380ml ￥2980 53°茅台北冬虫夏草酒皇龙666*珍藏版 3000ml ￥5888 53°茅台北冬虫夏草酒皇龙10斤装*珍藏版 5000ml ￥15888 52°茅台福满四季酒8年原浆500ml ￥98 52°茅台福满四季酒9年原浆500ml ￥98 52°茅台福满四季酒12年原浆500ml ￥198 52°茅台福满四季酒15年原浆500ml ￥199 52°茅台福满四季酒20年原浆500ml ￥398 转载：茅台酒定制中心官网