【中国白酒网】3月26日至27日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军率队到山东、辽宁调研“一盘棋”市场工作，深入一线了解市场动态，安排部署市场营销工作。丁雄军强调，要深入贯彻落实“大集团一盘棋”市场战略，强化思想引领，“...

【中国白酒网】3月27日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军率队到辽宁省铁岭市西丰健康产业公司调研，实地查看健康产业公司产品生产线，全面听取工作汇报，深入了解公司生产经营情况。丁雄军强调，健康产业公司要深度融入集团战略布...

【中国国际啤酒网】3月23日，北京控股集团有限公司（以下简称“北控集团”）党委书记、董事长田振清一行赴燕京啤酒进行深入调研。集团派出监事会主席、董事会秘书、集团相关部室负责人，北京控股相关领导，燕京啤酒领导班子成员及...

【中国国际啤酒网】3月23日，美国新比利时啤酒公司（New Belgium Brewing）宣布，收购星座集团一家啤酒厂，计划在该啤酒厂扩大主要品牌的产量并推出新品类。新比利时啤酒公司是日本麒麟控股株式会社旗下公司，...

【中国白酒网】3月27日，北京商报记者通过中国酒业协会第六届理事会第五次（扩大）会议上发布的数据了解到，2022年，全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量5427.5万千升，同比增长0.8%。累计完成产品销售收入95...

一、做精酿啤酒一般过滤多长时间？做精酿啤酒一般需要过滤24小时？二、自酿精酿啤酒什么时候一发结束？啤酒发酵，一般发酵五到10个日为一周期。三、精酿啤酒制作？1 大麦芽和水混合糖化成麦汁啤酒酿法是将发芽过后的干燥大麦芽...

一、啤酒配料里有淀粉好吗？①啤酒配料里有淀粉很好，淀粉在啤酒酿造中作为发酵的辅助材料。通常啤酒厂在生产时使用的淀粉辅料有大米、玉米和玉米淀粉、大麦、小麦等，近几年才使用淀粉糖浆作为重要的辅助原料，其根本的原因是成本控...

一、精酿啤酒酒精度怎么测？啤酒厂要确定所生产的啤酒含多少酒精，只需比较啤酒在发酵前后的比重。比重是某一种液体与水的密度比。水的密度是每升1千克，因此，如果某液体的比重为1.06，一升的该液体重1.06千克。制作啤酒的...

一、如何辨别百威啤酒真假？1、真的百威很简单,包装箱里面每瓶之间都有纸板隔开，而且包装结实,在物流中，百威啤酒是很少发生爆瓶的。2、真的瓶盖上面字迹清晰，无锈绩，铁皮用料讲究，假的质地非常差.做工粗糙。3、真品瓶体的...

一、怎样分辨百威啤酒的真假？①1、真的百威很简单,包装箱里面每瓶之间都有纸板隔开，而且包装结实,在物流中，百威啤酒是很少发生爆瓶的。2、真的瓶盖上面字迹清晰，无锈绩，铁皮用料讲究，假的质地非常差.做工粗糙3、真品瓶体...