多囊卵巢饮食，想要达到减轻体重的目的，在*活中姐妹们则一定要注意总能量的摄入。该怎么摄入?有哪些地方需要注意呢?控制总能量控制能量的摄入时，要做到营养均衡，合理安排蛋白质、脂肪和糖类的量，保证无机盐和维*素的充分给予。糖类占总能量的40%-55%，蛋白质应占总能量的15%-20%，完全素食不利于健康，不作为减重的推荐。限制脂肪摄入每日烹调油的摄入量控制在10-20g，同时还要控制含油脂过多的食物的摄入量，使脂肪占总摄入能量的20%-25%。合理安排摄入应以谷类食物为主要的糖类来源，每日应摄入150-250g，要控制蔗糖、麦芽糖、果糖、蜜饯及甜点等的摄入量。限制辛辣及*性食物与调味品如辣椒芥末、咖啡等摄入，这类食物可以*胃酸分泌增加，容易使人增加饥饿感，提高食欲。均衡搭配，多吃蔬菜尤其是绿叶蔬菜。多采用蒸、煮、炖、拌等方法，避免采用油煎、油炸和爆炒等方法。合理安排一日三餐，定时定量，尤其不要在睡前饮食。纠正挑食、暴饮、暴食的不良习惯，做到粗细荤素搭配，保证食物多样化。调整饮食模式目前干预体重的饮食模式主要为低血糖指数(GI)饮食、低热量饮食、低糖饮食、低脂饮食、短期限食等模式，但各有优劣，因此可能仅适用于某些人群，如何选择是困扰临床医师和患者的一大难题。低GI饮食GI表示进食后糖类的吸收速率其定义为含50g糖类的食物引起的血糖反应曲线下的面积与含等量糖类的葡萄糖反应之比，以百分量表示。GI值越高，患者餐后血糖升高越明显。食物的种类、成熟度、加工、烹饪及储藏的方法等都会影响食物的GI值。低GI饮食不仅能够通过改变胰岛素相关的信号通路来改善胰岛素敏感性，PCOS患者的高胰岛素血症，还可以减轻体重，尤其是改善腹型肥胖。选择低GI饮食的前提是饮食的总量控制在正常范围。低糖饮食低糖饮食模式又称阿特金斯模式，是由美国医*罗伯特·阿特金斯创造的健康饮食方法，在2003-2004年盛行于美国，后传遍全球。低糖饮食要求完全不吃糖类，但可以吃高蛋白质的食物。低糖类饮食要求每日糖类摄入量的上限为2g，并至少保持2周。当身体没有得到糖类时，就会转而寻找其他的“燃料”，转变为以消耗脂肪为主的代谢模式。低热量高蛋白质饮食每日能量总摄入量为33487-62788kJ(800~1500kcal)，各饮食成分的比例为：蛋白质≥40%，脂肪