佛山顺德的莫氏鸡煲在网络上迅速走红,即使没吃过也一定在视频中见过。这股热潮甚至引起了海外网友的兴趣,纷纷表示想来打卡。由于人流量巨大,老板老莫忙得不可开交,多次表示“不愿营业”,并呼吁大家不要再来。
4月10日,莫氏鸡煲发出通知,因修路原因下午暂停营业,上午只放号到100号。从4月4日起,莫氏鸡煲开始限号,午市和晚市各*100个号。这家鸡煲店因网红探店而意外走红,清明假期期间每天约有三千人到访。
老莫在接受采访时说:“热度最好现在就降下来,现在一天200桌太累了。”他坦言最近顾客太多,搞得气都喘不过来,一天只能睡三四个小时。每晚8点截单后,收拾完卫*已是凌晨一两点,六点又要起床备料。
谈到即将到来的“五一”假期,老莫表示自己也要放假。有网友评价他是“最不想红的老板”。对此,老莫表示:“红有什么用?赚很多,有命花吗?赚那么多干嘛?”他认为身体健康最重要,他已经60多岁了,每天能花多少钱?


