最近，山东菏泽一位夜宵摊老板因为一场突如其来的大风而走红。老杨在菏泽经营一家串串店，虽然店面不大，但*意很好。店里坐不下时，他会在门口摆上几十张桌子，每到晚上这里就变得非常热闹。
那天晚上，大家正享受着美食和啤酒，突然一阵大风刮起，桌上的签子被吹得满地跑，顾客们的头发也被吹得乱糟糟。眼看这顿饭是吃不成了，有人开始算账准备结账离开。
这时，老杨拿着喇叭站在风中大声喊：“所有朋友听我说！今天这顿饭不用结账了！大家都别吃了，赶紧回家！安全第一，不好意思了各位！”全场顿时安静下来。要知道，这不是免一两桌，而是几十桌的费用。有顾客感动得拿出手机要扫码付钱，但老杨坚决拒绝，让他们赶紧带老人孩子回家。
事后，老板娘算了一笔账，损失大概两三千块钱。但她认为，天公不作美，没让客人吃好已经是服务不到位，万一风刮下来什么东西砸到人或者老人孩子着凉了，那才是大事。
从法律角度看，老杨这个决定非常明智。根据《中华人民共和国民法典》规定，经营者未尽到安全保障义务造成他人损害的，应当承担侵权责任。大风天里，露天夜宵摊的设施随时可能被吹翻、砸伤人。如果老杨继续营业，哪怕只是让顾客硬撑着吃完，一旦有人受伤，他要承担的责任和赔偿金额将远不止两三千块。此外，即使顾客主动要求继续消费，经营者也不能忽略安全风险。老杨直接喊停并劝离顾客，正是履行法定的安全保障义务。免单行为本身也不构成违约，因为这对顾客有利，属于经营者自愿放弃债权。
这件事传到网上后，网友纷纷点赞。有人说老杨活该发财，这种格局不是一般人能比的。也有人认为，虽然亏了两三千，但这几十桌客人以后都成了他的活广告，这笔广告费花得太值了。还有人说，这么多回头客说明老杨平时做得也不错。
老杨在关键时刻选择了“舍”，舍掉的是两三千块钱，换来的是几十颗人心。这些客人以后想吃夜宵时，第一个想到的肯定是老杨家。他们不仅自己会来，还会带着亲戚朋友来，逢人就说这家店的老板仗义。这才是最高明的营销，比打多少广告都管用。更重要的是，他把顾客的安全放在利润前面。人品立住了，*意自然越做越宽。
