胰腺炎人千万不能吃七大食物(不然影响病情恢复)

胰腺炎被称为“富贵病”，和其他富贵病一样，随着人们*活水平的提高，胰腺疾病的发病率也在逐年增加。因为胰腺炎的病因多与不良的*活方式有密切联系，尤其是暴饮暴食、饮酒、吸烟等。下面为大家介绍胰腺炎人千万不能吃七大食物，不然影响病情恢复。

1、酒精食品

有些人胰腺炎的发*与长期大量饮酒有关。酗酒除了会增加肝脏的压力，还有肝细胞变性坏死的风险，胰液分泌会变得旺盛。胰管弓流动不畅会增加胰管系统的压力，阻碍高浓度蛋白酶的排泄，最终导致疾病。此时忌饮酒。除了喝含酒精的饮料，还要避免添加含酒精的食物，可以通过减少*来缓解。

2、油腻食物

胰腺炎不能吃油腻的食物，尤其是胆源性胰腺炎和脂源性胰腺炎。千万不要吃太油腻的食物，尤其是恢复期，如红烧肉、油炸食品、肘关节等油腻食物。

3、辛辣食物

在病情恢复的过程中，患者同样也需要严格控制饮食。因为有些食物是会加重胰腺炎的，尤其是辣椒、*姜、大蒜等辛辣食物，是胰腺炎患者一定不要碰的。因为这些食物中的辛辣成分会增加胰腺的负担，加重胰腺炎的病情。

4、高糖食物

为了改善病情，患者需要减少甜食的摄入。现在很多人喜欢吃各种甜食，却不知道吃糖太多会影响疾病的发展。此外，甜食中过多的能量不能保持其他指标的稳定，血液粘度增加，不能很好地维持正常循环，会影响疾病的发展。

5、冰镇食物

胰腺炎恢复期不能吃太冷的食物，尤其是现在天气越来越热，很多人喜欢吃冰镇水果和矿泉水。但需要提醒的是，胰腺炎患者不宜吃冰箱里的一些冰鲜食品，如冰淇淋、冰镇水、冰镇饭菜、冰镇水果等。

6、高脂食物

改善急性胰腺炎，单纯配合治疗是不够的，饮食上要远离高脂肪食物。许多肉类食物富含脂肪物质。当然，油炸食品也含有较多的脂肪酸，而脂肪酸摄入过多会增加消化压力，影响人的食欲。

7、难消化食物

胰腺炎恢复期不宜吃不易消化的食物，如糯米制品、粽子、汤圆、月饼等。胆源性胰腺炎患者不宜食用所有动物内脏和蛋黄。