宝宝评测
正本清源，教你怎么给宝宝选安全好奶粉！
诸位摧更的朋友们，这期推出国产奶粉评测第四弹——澳优奶粉。
国产奶粉背负骂声已久，既有咎由自取之处，当下可能也有各位客官“偏见”之虞。
这些，笨爸爸都不管了，只是知一说一，知二说二，也没人充值，只希望能对有需要的人帮助一二。
澳优这款奶粉，在消费者的心目中，或许是模糊的：国产品牌？荷兰品牌？澳洲品牌？
其旗下奶粉系列也多达十几个，估计很多宝爸宝妈碰到它，也是一个头两个大，选哪个？
这一期，我们就来细解一下。
例行提醒：如果不想看详细的数据分析，可以直接看下面的摘要，或拉到文末看总评分和总结；如果想多了解一点细节，挑选起来更有针对性，那就请耐心看全文哦。
想看已经发布的一系列国外品牌、国产品牌奶粉评测的宝妈，可以在后台输入关键字查询.
得分摘要：
1段：澳滋、能立多得分列一二
2段：能立多得分列第一
3段：能立多得分列第一
4段：美优高得分列第一
1、版本 段数
版本
本期澳优奶粉评测，一共涵盖了其天猫、京东官方旗舰店在售的12个系列，*括：优选、珀淳、能立多、淳璀、金装A选、欧选、牛奶客、美纳多、美纳多启活、美优高、美优高经典、澳滋。
一分钟品牌介绍
澳优乳业目前是香港上市公司，其品牌2003年创立于湖南长沙，其后通过一系列的资本并购及合作，控股或参股荷兰、澳洲、新西兰当地的乳企和加工厂，部分产品从早期在国外“贴牌*产”逐步转化为“自有*产”，以“曲线救国”的方式，*产一系列原装原罐进口，但实质以中国市场为主要销售阵地的奶粉。
要说明以下几点：
①欧选、牛奶客来自荷兰Eurlate公司，澳滋来自澳大利亚Oz farm公司，均为澳优收购2个公司后，针对中国市场推出的系列奶粉。
②海普诺凯、奶福、悠蓝，也隶属于澳优旗下，笨爸爸在之前的“海普诺凯系列奶粉评测”中已经分析过，本期就不再纳入评测。
③澳优旗下的羊奶粉佳贝艾特，会在下一期单独进行评测。
④由于“奶粉新政”的缘故，澳优多个系列均更换了*装，配方也有所调整。本期评测针对的是最新版本，但由于能立（力）多1段、美优高经典1段目前市场上少见新版，所以这两个1段奶粉评测的是旧版。
各系列奶粉最新版的产品图如下：
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段数
在段数划分上，只有优选（1-2段叫爱优、3段叫幼优、4段叫学儿优）、美优高分为了4段，其他系列均划分为1-3段，适用年龄都很常规。
2、奶源 奶基原料比较
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小结：
①澳优系列奶粉的奶源，多数来自于：新西兰、澳大利亚、荷兰。这些地方属于南北纬40-50度“黄金奶源带”，牧场环境、奶牛品种、奶牛养殖与管理、*乳安全控制等方面更优质、更严格。
只有金装A选未注明具体的进口奶源地。
②优选、美纳多、美优高、金装A选，是在中国分装*产的，其他系列则为原装原罐进口。
③奶基原料方面，澳滋、能立多、欧选、牛奶客、美纳多启活全段，美优高经典新版2-3段，使用的是新鲜的脱脂牛乳，其他系列全段则使用的是脱脂奶粉。
新鲜乳在新鲜度上会更优于乳粉。
④淳璀全段奶基原料使用的是有机奶，这一点笨爸爸会额外加分。
⑤澳优各系列奶粉均没有添加香精，口味清淡，表现较好。
3、基础营养比较
碳水化合物
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小结：
①澳优各系列1段的碳水化合物含量均符合中国国标，2段及以上均符合新国标征求意见稿的参考范围。
②欧选全段添加了葡萄糖浆固体，除了提供热量外，没多少营养价值，属于扣分项。
其他系列都没有添加葡萄糖聚合物（麦芽糊精、葡萄糖浆固体、淀粉、白砂糖等），乳糖含量较高，保留了更多的营养价值。
脂肪
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小结：
①澳优各系列全段的脂肪含量均符合中国国标。
②淳璀、欧选，全段使用了可能会增加宝宝便秘几率的棕榈油，属于扣分项；美优高4段、学儿优4段，未标明植物油的具体成分，因此不确定是否含有棕榈油，笨爸爸也会酌情给予扣分。
蛋白质
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小结：
①澳优各系列全段的蛋白质含量均符合中国国标。具体蛋白质的优劣，在后面的特色强化配方分析中会涉及。
4、维*素 矿物质比较
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小结：
①澳优各系列全段的维*素、矿物质含量均符合中国国标。
②珀淳3段缺乏硒，虽然符合现行国标的规范，但在新国标征求意见稿中，提出将硒调整为3段奶粉的必需成分。所以，大家还是要注意一下。
其他系列1-3段都没有出现缺乏维*素或矿物质的情况。
②两款4段奶粉，缺乏*物素、锰等多种维*素和矿物质。不过因为4段奶粉针对的是3岁以上的宝宝，其饮食已经多样化，而且4段奶粉目前并没有相关标准，所以这里只是提醒大家注意一下。
③由于新国标征求意见稿大幅调高了1段奶粉烟酸、铜、碘、硒等含量的最小值，以及2-3段奶粉叶酸等含量的最小值。因此，如果奶粉中这几种物质的含量超过了“新”的最小值，会得到额外加分（标注为+）。具体情况如上图。
5、强化配方比较
DHA/ARA
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小结：
①DHA含量≥0.3%（占总脂肪含量），或3.6mg/100kj以上，对宝宝的智力和视觉发育更优，笨爸爸会额外加分。
②只有淳璀全段、能立多1-2段的DHA添加量较高（），得到加分。其他系列的DHA含量偏低，很难说光靠吃奶粉就能发挥多大的作用。
常规强化配方
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小结：
①常规强化配方，即虽然在国标中不是必需成分，但大多数奶粉都会添加的营养物质，*括：胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。添加常规强化配方不额外加分，只有达到一定量才加分。
②澳优各系列的常规强化配方含量均符合中国国标。
③35款奶粉牛磺酸含量丰富、16款奶粉胆碱含量丰富、11款奶粉核苷酸含量丰富，得到了额外加分（标注为+）。
④淳璀全段未添加常规强化配方。
特色强化配方
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小结：
①特色强化配方，即只有部分奶粉才添加的营养强化物质，*括：乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、β-胡萝卜素、益*菌等。添加特色强化配方可获得额外加分。
②乳铁蛋白：有助于提高宝宝自身免疫力。能立多、珀淳、优选1-3段均有添加，不过添加量并不算高。
③OPO：能够优化钙和脂肪酸吸收。能立多、澳滋、美纳多启活全段均有添加，添加量差别不大，能立多的表现略好。
④CPP（酪蛋白磷酸肽）：能够提高钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率。欧选1-3段、新版能立多2-3段均有添加。
⑤叶黄素：有助于增进视力、保护视力。能立多、珀淳、优选、澳滋、美优高，全段有添加，各段内含量差别不大，能立多的表现略好。
⑥益*菌：一定程度上可能会促进宝宝肠道菌群平衡。能立多、美纳多启活、欧选、牛奶客、金装A选、美纳多，全段有添加。
⑦β-胡萝卜素：能够安全有效地补充维*素A，并促进视力发育。能立多、珀淳、牛奶客、美优高经典1-3段，美纳多启活2-3段，均有添加。
⑧能立多、澳滋，虽然宣传是水解小分子蛋白奶粉，更容易吸收，但注册的却是普通配方奶粉（旧版能立多1段尚未通过配方注册），从新版的配料表中也无法看出其水解蛋白成分到底有多少。
⑨淳璀全段，未添加任何特色强化配方。
5、总评
根据以上分析，笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养和强化配方等指标，对澳优各系列奶粉进行了细致的打分（满分100分）。具体得分情况如下图：
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根据得分情况，我们可以得出以下重要总结：
1、1段奶粉
①澳滋排名第一，旧版能立多排名第二。
澳滋的铜、碘、硒含量丰富，得到加分，矿物质评分最高。但其问题在于，DHA的添加量不高、缺乏核苷酸，以及只有2种特色强化配方，所以强化配方评分一般。
旧版能立多1段DHA的含量高，并含有5种特色强化配方，使得其强化配方评分最高。但铜和硒的含量一般，矿物质评分不及澳滋。
②其他系列的评分与前两名有一定的差距，强化配方评分不高是其总分低的主要原因。
建议：澳滋与能立多的价格相差不大，家长可以根据宝宝的成长发育情况进行选择。
2、2段奶粉
①能立多评分最高，美纳多启活排名第二，澳滋第三。
由于2段评分没有了矿物质加分项，澳滋2段在矿物质上的优势也就不复存在，因而排名下滑。
前三名的唯一差距在于强化配方，能立多的DHA、常规强化配方含量丰富，并添加了6种特色强化配方，与2、3名相比有明显的优势。
②其他系列的问题仍旧在于强化配方。
建议：推荐能立多2段。其他排名靠前的系列与能立多的价格相差不大，但强化配方差距较大，所以不推荐。
3、3 4段奶粉
①3段的情况与2段基本一致，能立多凭借强化配方的优势名列第一，但其DHA含量有所下降，没有得到加分。
家长可参考2段的指导建议进行选购。
②两款4段奶粉的区别在于：
美优高缺乏1种维*素、1种矿物质；学儿优缺乏2种维*素、2种矿物质。由于二者的价格相差不大，所以更推荐美优高4段。
额外多说一下卖400多块的淳璀有机奶粉。因为有机原料的含量按规定必须达到95%以上，所以，和其他有机奶粉一样，淳璀最大的问题在于，添加的强化配方种类和含量都比较少。这也是为什么与普通奶粉相比，有机奶粉的评分普遍较低的原因。
要提醒大家的是，目前有机奶粉被证实比普通奶粉更好的方面只有两点：一是有机牛奶含有更多ω-3-脂肪酸和磷，二是有机奶粉的农残风险更低。其他关于营养和健康方面如何更优的说法都是靠不住的。
所以，笨爸爸建议宝妈们，应权衡有机奶粉的优劣，并综合考虑价格因素，来决定是否选购有机奶粉。
价格
价格方面，笨爸爸选取了2018年12月上旬澳优（*括美纳多、美优高、澳滋）天猫、京东官方旗舰店的价格数据，供大家参考。
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